1. Bin fasulye kabuğunu daha sonra kullanmak üzere elmas şeklinde dilimler halinde kesin
2. Bir kızartma kaşığını ısıtın, biraz fıstık yağı dökün, kokulu hale getirmek için yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, yıldız anason ve karabiber ekleyin
3. Soya sosu, koyu soya sosu, şeker, beş baharat tozu dökün
4. Doğru miktarda Shaoxing pirinç şarabı pişirin
5. Temiz su dökün ve kaynatın
6. Çorba kaynadıktan sonra önceden kesilmiş tofu kabuğunu koyun.
7. Tofu kabuğunu ekledikten sonra suyunu yüksek ateşte toplayın.Çorbanın% 70'ine ulaştığında, suyu toplamaya devam etmek için uygun miktarda pirinç sirkesi ve beyaz biber dökün
8. Çorba kuruduğunda birkaç damla susam yağı ekleyin
9. Tavanın üzerine pişmiş susam tohumlarını serpin, eşit şekilde karıştırarak bir tabak yapmak için
10. Biraz süslemeden sonra servis edebilirsiniz