Ekmek yapımcısı versiyonu kuru üzümlü şifon kek - Yemeği
Ana malzemeler
Yumurta 5
Düşük glütenli un 90 g
Süt 45 g
Aksesuarlar
Şeker 70 g
Fıstık yağı 40 g
kuru üzüm 20 g
Tatlı koku Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Yumurtanın beyazını ve sarısını bir ayırıcı ile ayırın. Yumurta akına üç kez şeker ekleyin ve çırpma teli ile çabucak çırpın. İlk balon büyük balondur.
2 İkinci kez küçük bir balon.
3 Yemek çubukları üçüncü kez ayağa kalktığında, köpük hızlı bir şekilde yok olmayacaktır.
4 Yumurta sarısına süt, un ve bitkisel yağ ekleyin (yukarıdaki tarife göre, burada fazla sarılmamış).
5 Tek tip bir hamur haline getirin.
6 Çırpılmış yumurta beyazlarını iki grup halinde karıştırılmış hamurun içine dökün ve çapraz olarak karıştırın. Eşit olarak karıştırın.
7 Ekmek makinesine dökün.
8 Kuru üzüm serpin.
9 Ekmek makinesinin pişirme düğmesini seçin. Pişirmenin tamamlanmasını bekleyin.