1. Taroyu soyun, parçalara ayırın, yıkayın ve bir kenara koyun.
2. Su kaynatıldıktan sonra şeffaf olana ve ortada beyaz nokta kalmayana kadar sago tenceresine koyun (kaynarken orta ateş kullanın ve tencereye yapışmasını önlemek için aynı anda karıştırmaya devam edin), süper soğuk su kullanın.
3. Biraz zencefilde yuvarlamak için 8 kase suyu tekrar kullanın ve ardından taro ekleyin. Taro 7 olgunlaştığında, şeker dilimleri ekleyin (iki buçuk dilim kullandım, çok tatlı sevmem) ve şekeri bekleyin Neredeyse eriyince, hindistan cevizi sütü ve sagoyu kaynayana kadar ekleyin.
4. Soğutulduğunda tadı daha güzel olur!