Çay Ağacı Mantarlı Kavrulmuş Ördek - Yemeği
Ördek budu, bir çay ağacı mantarı 150 gram yemek, 4 kırmızı biber, kırmızı şarap, bir tabak zencefil, uygun sarımsak, 4 diş yemek, yağ, uygun miktarda MSG, bir kaşık yemek
1. Ördek bacaklarının kemiklerini ayırın ve doğrayın, çay ağacı mantarlarını 30 dakika önceden ıslatın, daha sonra kullanmak üzere malzemeleri hazırlayın
2. Ördeği nişasta, kırmızı şarap ve zencefil ile 10 dakika marine edin
3. Zencefil ve sarımsağı sıcak yağ tavasında soteleyin, ördek etini dökün ve kavurun
4. Ördeği beyaz olana kadar karıştırın, kırmızı biber ekleyin ve bir süre karıştırın
5. Çay ağacı mantarlarını koyun ve eşit şekilde kızartın
6. Kırmızı şarap, soya sosu ekleyin ve çay ağacı mantarı kırılıncaya kadar karıştırarak kızartın, MSG ekleyin ve doğranmış yeşil soğanı serpin
7. Çay ağacı mantarlı lezzetli bir kızarmış ördek hazır
8. Ben Huihui'nin iyi bebeğiyim, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin
