Çay ağacı mantarlı tavada kızartılmış domuz göbeği - Yemeği

Bonfile 200 gr yeşil biber 150 gr eşdeğer gıda yeşil soğan 1 kök eşdeğer yemek zencefil 1 küçük eşdeğer yemek tuzu 4 gr tavuk tozu 2 gr soya sosu 5 gr pişirme şarabı 10 gr nişasta 15 gr
  • 1. Yeşil soğanı ve zencefili yıkayıp dilimleyin.

  • 2. Yeşil biberleri yıkadıktan sonra, pedikülleri ve fasiyayı çıkarın ve 5 cm uzunluğunda ipek şeklinde kesin.

  • 3. Bonfile yıkayın, 3-5 cm'lik dilimler halinde kesin, 10 gr nişasta, 2 gr tuz ve 10 gr şarap ekleyerek iyice karıştırın ve bir süre marine edin.

  • 4. Kaseye 5 gr nişasta, 2 gr tavuk tozu, 5 gr soya sosu ekleyin, biraz su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere aromalı bir sos yapın.

  • 5. Tencereye 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ koyun, yağ% 70 sıcaklığa kadar ısınana kadar bekleyin, kıyılmış domuz etine koyun, yüksek ateşte hızla karıştırın, eti beyaz olunca kenara koyun.

  • 6. Tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin, yağ% 70 sıcaklığa ısıtıldığında, sotelemek için yeşil soğan ve zencefil ekleyin, yeşil biber parçaları, 1 gr tuz ekleyin ve kısık ateşte kızartmaya devam edin.

  • 7. Orta ateşte 1-2 dakika karıştırarak kızartın, rendelenmiş domuz eti ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, koyulaştırmak için sosu dökün ve tencereden çıkmak için karıştırın.

  • Çay Ağacı Mantarlı Buharda Pişirilmiş Kaburga
    önceki
    Chashu Mantarı ve Havuç Lapası
    Sonraki
    Çay Ağacı Mantarlı ve Soya Fasulyeli Kızarmış Domuz Eti
    Yam Çay Ağacı Mantarlı Tavuk Çorbası
    Tavuklu ve Tatlı Patatesli Kil Kaplı Pilav
    Çay Ağacı Mantarlı Piç Kızarmış Domuz Eti
    Çay Ağacı Mantarlı Kavrulmuş Ördek
    Domuz göbeği ve yeşil sarımsak çay ağacı mantarı
    Çay Ağacı Mantarlı Tavuk Çorbası
    Yeşil biberli tavada kızartılmış çay ağacı mantarı
    Tuzlu yumurta sarısı ile kızarmış çay ağacı mantarı
    Domuz eti ve çay ağacı mantarlı haşlanmış erişte
    Kızarmış Bambu Filizi ve Kuru Kızarmış Matsutake ile Çay Ağacı Mantarı
    Çay Ağacı Mantarlı Izgara Balık
    To Top