Malzemeler
Lahana Yaprakları
500 g
Ezo kabuğu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz göbeği, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, biber, tavuk suyu, havuç, kişniş, soya sosu, yemeklik şarap ve pişirme
Çin lahanası ile taze deniz tarağı nasıl pişirilir 1 Taze tarakları yıkayın.
2 Ezo kabuklarının etini çıkarmak için bir bıçak kullanın.
3 Siyah iç organları ve kum çizgilerini çıkarın.
4 Lahanayı yıkayın, yaprakları alın ve büyük parçalara ayırın.
5 Çeşitli malzemeleri hazırlayın.
6 Domuz eti dilimleyin ve kenara koyun.
7 Yağı bir tencerede% 30-40 sıcak olana kadar ısıtın ve doğranmış yeşil soğan, zencefil dilimleri ve yıldız anasonla pişirin.
8 Domuz eti kokulu olana kadar soteleyin.
9 Bir tutam Yipin Fresh ve pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Havuç ve lahana yapraklarını ekleyin.
11 Eşit oranda karıştırdıktan sonra biraz su ekleyip 3-5 dakika pişirin.
12 Deniz tarağı etini koyun.
13 Biraz tuz, karabiber ve tavuk sosu ekleyin.
14 Tencereden biraz kişniş serpin.
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Rouge lotus kökü
-
- Mantarlı Kuru Patlıcan
-
- Sarımsak konvolvulus
-
- İstiridye Soslu Salatalık Bonfile
-
- Tavada kızartılmış Phoenix Tail
-
- Acı Kabak Yağsız Et Kupası
-
- Karnabahar ile tavada kızartılmış domuz bonfile
-
- Sıcak ve ekşi karpuz kabuğu
-
- Bonfile ve yumurta ile iki renkli buharda pişirilmiş çörek
-
- Kızarmış Sarımsak Filizi Karıştırın
-
- Domuz Eti ile Kızarmış Fasulye Karıştırın
