pirinç
1 kase
Bel
30 g
Yeşil bambu çekimleri
1/2
dolmalık biber
1/2
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, 1 frenk soğanı Choi Sebze Bonfile ile Pilav Nasıl Kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın: bir kase pirinç, yarım küçük soğan, yarım yeşil bambu filizi, yarım tatlı biber, 30 g bonfile 2 Ayrıca bazı malzemeleri hazırlamanız gerekir: 2 taze soğan, yarım sarımsak, uygun miktarda zencefil, kuru kırmızı biber 3 Yeşil bambu filizlerini soyun, arpacık soğanlarından sarı yaprakları ayırın ve dolmalık biberle yıkayın 4 Arpacık soğanı, zencefil ve sarımsağı küçük parçalara ayırın 5 Bonfile sıcak suyla temizleyin ve küp küp doğrayın 6 Bonfile uygun miktarda tuz koyun, 7 Nişasta ekleyin 8 Pişirme şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin 9 Tencerenin içindeki yağı ısıtın 10 Kuru biber, zencefil, soğan ve sarımsağı kokulu olana kadar dökün. 11 Bonfile dökün ve iyice karıştırın 12 İyice karıştırın, bu süre zarfında az miktarda su ekleyin 13 Biraz tuz ekleyin 14 Son olarak pirinci ekleyin ve iyice karıştırın.