Malzemeler
Yumurta
1 parça
salatalık
200 g
nişasta
50 gram
Nepeta
100 gram
Takviyeler, tuz ve susam yağı
Erişte nepetayla nasıl sarılır 1 Una su ve tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere biraz sert bir hamur oluşturun.
2 On dakika sonra panele yerleştirin ve hamur haline getirin.
3 Erişteleri yuvarlarken, erişteleri nişasta serpin, böylece yapılan erişte pürüzsüz olur ve yapışması kolay olmaz. Biraz daha kalın aç ve daha lezzetli.
4 Erişte şeklinde kesin ve bir kenara koyun.
5 Bir avuç nepeta, yıkayın.
6 Yalnızca yumuşak sapları ve yaprakları bırakın.
7 Temizlenmiş Nepeta'yı geniş bir kaseye koyun, daha sonra kullanmak üzere tuz, tavuk özü ve susam yağı ekleyin.
8 Tencereye su ekleyin ve kaynatın.
9 Bir yumurtayı çırpın ve kenara koyun.
10 Çırpılmış yumurtaları bir tencereye kaynar suya dökün.
11 Haşlanmış yumurtaları ve kaynar suyu büyük bir Nepeta kasesine dökün ve noodle'ı noodle'ların üzerine koyun.
12 Erişte pişirmek için kalan suyu kullanın Erişte piştikten sonra soğuk suya koyun ve soğumasını sağlayın.
13 Salatalığı ince şeritler halinde kesin.
14 Soğuk erişteleri bir kaseye koyun ve tadına sarımsak sosu ekleyin.
15 Nepetalı yumurta çorbasını dökün, erişteleri salatalık parçaları ile kaplayın ve yaz tüketimine uygun bir kase erişte ile servis edin.
-
- Yeşil biber soğan havuç
-
- Pizza
-
- Lotus Tohumlu Kızılcık Mooncakes
-
- Krep
-
- Haşlanmış yumurta
-
- Pirinç ve Yeşil Biber ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Frenk Soğanlı Yumurtalı Erişte
-
- Pirinç şarabı ve yumurta şurubu
-
- Tecavüz Jambonlu Sosis Kızarmış Erişte
-
- Siyah susam ısırığı
-
- Sarımsaklı Yumurta Krep
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
