Konjac tofu miso çorbası - Yemeği
"Konjac doğranmış ve pirinçle pişirilebilir ve ayrıca çorba ve güveç için de kullanılabilir, bu da nişasta şekerinin dönüşümü ve alımını azaltabilir (Japonya'da okuldayken TV'de gördüm)." Malzemeler
- Konjac 1/2 parça
- soya peyniri 1/2 parça
- Tatlı göbek Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Su 500 ml
- Miso sosu 1 kaşık
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Lakton tofu ve konjağı küçük parçalar halinde durulayın ve bir kenara koyun.
-
2 Küçük frenk soğanı saplarını çıkarın, yıkayın ve küçük parçalara ayırın ve kokulu karnı doğrayın.
-
3 Suyu kaynattıktan sonra konjağı koyun ve çatalla hafifçe içeri girene kadar pişirin.
-
4 Lakton tofu ekleyin ve pişirmeye devam edin.
-
5 Su tekrar kaynadıktan sonra orta ateşte çevirin Miso sosu eklemek için yarıklı bir kaşık kullanın.Miso sosunun suda tamamen erimesi için küçük bir kaşık kullanarak yavaşça sıkın ve karıştırın.
-
6Böyle sıkıştır.
-
7 Doğranmış kokulu göbeği koyun, yüksek ateşe çevirin, kaynatın ve ocağı kapatın.
-
8 Ocağı kapattıktan sonra doğranmış yeşil soğanı serpin. Tencereyi örtmeyin, aksi takdirde yeşil soğanın rengi sararır ve çirkin görünür.
İpuçları
Evde laktonlu tofu ve kokulu bir göbeğim var, bunun yerine yumuşak tofu ve başka şeyler de kullanabilirsiniz. Rastgele eşleme tamamen tamam Kimchi, istiridye ve tofu kabı
Sonraki
