salatalık
150 g
Yumurta
2 parça
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, biber, yeşil soğan Kıyılmış salatalık ve yumurta çökmesi uygulaması 1 Gerekli malzemeler: salatalık, yumurta, yeşil soğan, kırmızı biber 2 Yumurtaları geniş bir kapta çırpın, salatalık ve kırmızı biberleri doğrayın, bir kapta tuzla 15 dakika marine edin ve yeşil soğanları doğrayın. 3 Marine edilmiş salatalık ve pul biber sudan çıkarılır ve doğranmış yeşil soğanlı bir yumurta kasesine konur. 4 Tavuk tozu ve toz biber ekleyip iyice karıştırın. 5 Güveçte% 60 ısıda orta miktarda yağ ekleyin. 6 Çırpılmış yumurta karışımını ekleyin, tavaya yayın ve kısık ateşte kızartın. 7 Alt kısmı kızarana kadar kızartın, ters çevirin ve pişene kadar kızartın. 8 Arka taraf da kızardı 9 Küçük parçalara ayırın ve