Malzemeler
Wuchang balığı
700 g
Aksesuarlar: 15ml yağ, 5g tuz, 5g zencefil suyu, 10ml karabiber, 5g buharda pişirilmiş soya sosu, 20ml, arpacık soğanı 10g, pişirme şarabı 10ml
Wuchang balığı nasıl buharda pişirilir 1 Bir çiçek bıçağıyla bir parça Wuchang balığı kesin, zencefil suyu, karabiber ve kırmızı biberle marine edin, bir süre şarap ve tuz pişirin
2 Balıkları buharlı tencereye koyun
3 Kapağı kapatın ve on dakika buharda pişirin
4 Buharda pişmiş balık
5 Buharda pişirilmiş balık soya sosu hazırlayın
6 Buharda pişirilmiş balığın üzerine dökün
7 Sonra balığın üzerine rendelenmiş yeşil soğan serpin
8 Balığın üzerine bir kaşık kızgın yağ yakın.
-
- Elmalı Bambu Kamışı Domuz Kemiği Çorbası
-
- Tavada kızartılmış üç parça eryngii mantarı
-
- Domuz kemiği haşlanmış lahana
-
- Kuru dana etinin fırın versiyonu
-
- Karışık kızarmış pilav
-
- Çıtır Karides Topları
-
- Baharatlı Zencefilli Tavuk Ayağı
-
- Ananaslı çörekler
-
- Haşlanmış potherb hardalı
-
- Ağaç domates soslu Konjac
-
- Çıtır Ekşi Domuz Eti
-
- Doğranmış patates jambonu
