salatalık
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 diş, kuru kırmızı biber, 3 küçük biber, 1 küçük avuç şeker, 1 yemek kaşığı defne yaprağı, 1 parça balzamik sirke, 2 yemek kaşığı ve 1 yemek kaşığı çok taze Salatalık nasıl bıçakla çekilir 1 Salatalıkları soyun ve diğer malzemeleri hazırlayın; 2 Salatalığı kırmak ve küçük parçalara ayırmak için bıçağın arkasını kullanın Sarımsak dişleri de parçalara ayrılır; 3 Salatalığa turşu için biraz tuz koyun; 4 Bir süre sonra salatalık suyu turşar ve süzer; 5 Salatalığa uygun miktarda şeker ekleyin; 6 Lezzetli tadı ve balzamik sirkeyi ekleyin; 7 Soğuk yağ ile soğuk tencereye kırmızı biber, Çin biberi ve defne yaprağını ekleyip güzel kokulu karıştırın; 8 Tencereden gelen kızgın yağı salatalığın üzerine dökün, eşit şekilde karıştırın ve ardından tabağa koyun. 9 servis edilir.