Kıyma
500 g
Takviyeler: Arowana harmanlama yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda monosodyum glutamat, biraz yeşil soğan, 3 dilim biber, su, doğru miktarda yumurta, 1 nişasta, doğru miktarda un, hafif soya sosu, 15ml, soya sosu, 10ml, pişirme şarabı, 25ml, anason, 2 biber, 10 adet Sixiball # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Uzlaştırma Yağı # 1 Altın Arowana Mutabakat Yağı ve Kıyma Rezervi uygulaması 2 Kıymaya biber suyu, pişirme şarabı, soya sosu, hafif soya sosu, kıyılmış zencefil ekleyin, çırpmak için yumurta, nişasta, un ve MSG ekleyin 3 Dört büyük top yapın 4 Arowana yağını tencereye dökün 5 Köfteleri yağ sıcakken koyun ve altın sarısı kızartın. 6 Kullanmak için kuru yağı çıkarın 7 Tencerenin dibine yağ ekleyin, sarıya dönünce küçük bir baloncuk yapmak için beyaz şeker ekleyin, anasonu ekleyin, biber ve yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 8 Su, soya sosu ekleyin, ağzı düzeltin, yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşte 20 dakika çorba kalınlaşınca pişirin. 9 Kolza tohumunu yıkayın, kaynayan tencereye su koyun ve haşlayın. 10 Köfte tabağa konur, çorba köftelerin üzerine dökülür.