Malzemeler
Domuz pastırması
300 gram
Yeşil fasulyeler
200 g
Patates
150 g
Takviyeler: soğan, tuz, monosodyum glutamat, yağ, zencefil
Domuz pastırması haşlanmış patates ve barbunya 1 Malzemeler: buharda pişirilmiş domuz pastırması, patates, yeşil fasulye, yeşil soğan, zencefil.
2 Barbunya fasulyesinin uçlarını kıstırın, her iki tarafındaki tendonları yırtın, yıkayıp ikiye katlayın, patatesleri soyun ve yıkayın, pastırmayı parçalara ayırın, zencefili gevşek bir şekilde çırpın ve yeşil soğanları küçük parçalar halinde doğrayın.
3 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, pastırmayı ekleyin ve yağ şeffaflaşana ve yağ çıkana kadar kızartın.
4 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin, bir süre karıştırın, barbunya fasulyesi ekleyin, fasulye aroması elde etmek için kavurun, patates ekleyin Bir süre kızartın, tuz, monosodyum glutamat ve suyu kaynatın ve patatesler yumuşayıp pişene kadar pişirin Bu kadar.
5 Tadı lezzetli, pastırma sert ve hoş kokulu ve girişi şişman ama yağlı değil.
-
- Yağlı lahana
-
- Mantar Dolması
-
- Sarımsak küçük sarı şarlatan
-
- Fasulye ile patates güveç
-
- Marul jambon lapası
-
- Karnabahar Yedek Kaburga Küllük
-
- Su damlası suşi
-
- Soğuk deniz yosunu
-
- Sarımsaklı Domuz Knuckles
-
- Yosun kökü ile haşlanmış kaburga
-
- Pinto Siyah Pirinç Lapası
-
- Glütenli kızarmış pense balığı
