Tavada kızartılmış Niuhe - Yemeği
100 gr sığır eti 100 gr gıda, pirinç eriştesi 150 gr yeşil biber 1 kırmızı biber 1 küçük soğan 1 kök gıda soya sosu 1 yemek kaşığı tavuk tozu
1. Yeşil ve kırmızı biber dilimleri, dana dilimleri, yeşil soğanlar bölümler halinde.
2. Tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin ve sığır eti dilimlerini ekleyin.
3. Sığır eti rengi değişene kadar karıştırın ve pho ekleyin.
4. Bir çorba kaşığı hafif soya sosu ekleyin.
5. Eşit oranda karıştırdıktan sonra yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin.
6. Yeşil soğanı ilave edin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun.
