g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yerli tavuk

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, frenk soğanı

Buharda pişirilmiş tuzlu tavuk 1 Tavuk nuggetlarını durulayın, ardından tuzlu pişmiş tavuk tozu serpin

2 Plastik ambalaja sarın ve beş saatten fazla buzdolabına koyun

3 Sonra çıkarın ve ters çevirin ve buzdolabına koyun

4 Buharda pişirmeden önce tavuk parçalarını çıkarın, durulayın ve suyu boşaltın.

5 Sonra tavuk parçalarını büyük parçalar halinde kesin

Havzaya 6 metre

7 Üzerine zencefil dilimleri koyun

8 Doğru miktarda pişirme şarabı dökün

9 Tencereye koyun ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin

10 Frenk soğanı serpin ve yiyin

Etli kızarmış bezelye

Sardalya Onigiri

Horoz ihale mısır çorbası

Sos yılan balığı

Siyah Susamlı Yaban Mersinli Ekmek

Yeşil Köri Tavuklu Pilav

Krizantem Haw Pu'er Çayı

Üç Taze Lahana Turşusu Kaburga Çorbası

Ham lifli pirinç

Melaleuca Yeşil Soğanlı Gözleme

Ekşi Erik Çorbası

Havuç ve kıyma ile Çin lahana lapası