Üç Sarı Tavuk
1
Yapışkan pirinç
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, geranial yapraklar, tarçın, angelica, yeşil soğan, kaynamış su, kırmızı maya pirinç tozu, kızarmış sos, monosodyum glutamat, zencefil, sarımsak ve sarımsak Distile üzüm asması nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Üç sarı tavuğu yıkayın, büyük parçalara ayırın, bir tencereye birkaç dilim zencefili soğuk suyun altına koyun, su kaynayana kadar pişirin, alın ve bir kenara koyun. 3 Yağ tepsisine biraz daha yağ dökün, defne yaprağı, tarçın ve Angelica dahurica ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 4 Tavuğu dökün ve kavurun. 5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun. 6 Yapışkan pirinç ekleyin. 7 Uygun miktarda kaynar su ekleyin, üzerini kapatın ve 20 dakika pişirin. 8 Az miktarda kırmızı maya pirinci tozu ekleyin. 9 Biraz kızarmış sos ekleyin. 10 Çorba azaldığında uygun miktarda tuz ekleyin. 11 Çorba kuruduktan sonra ocağı kapatın ve MSG ekleyin. 12 Tavuk kokulu ama odun değil, şarap aroması yok, ama biraz tatlı.