g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Siyah kemikli tavuk

1 kase

Aksesuarlar 7 kırmızı hurma, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, yemeklik şarap, tuz, MSG, beş baharat tozu

Siyah kemikli tavuk kırmızı hurmalı nasıl pişirilir 1 Siyah kemikli tavuğu parçalara ayırın ve iç organlarını çıkarın.

2 Yıkadıktan sonra parçalara ayırın.

3 Bir kase siyah kemikli tavuk alın ve kanayan suyu hafifletmek için kaynar suya koyun, kullanmak için çıkarın.

4 Yeşil soğanı ve zencefili iyice kesin.

5 Beyazlatılmış siyah kemikli tavuk parçalarını düdüklü tencereye koyun.

6 Arpacık soğanı koyun.

7 Zencefil dilimleri ekleyin.

88 (1) Büyük olan bu tür Xinjiang Junzao'yu koyarsanız 5 parça koymanız yeterlidir.

98 (2) İçine bu tür kurutulmuş hünnap konursa irili ufak et daha kuru olur ve 7 adet uygundur.

10 Tuz koyun.

11 Beş baharat tozu ekleyin.

12 Pişirme şarabını koyun.

13 Soya sosunu ekleyin.

14 Uygun miktarda su koyun.

15 Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve tavuk düğmesine basın, bastıktan sonra MSG'yi koyun ve servis yapın.

Haşlanmış Domuz Dilimleri

Jambon ve domates kavrulmuş edamame

Armut parçalarıyla karıştırılmış lotus kökü

Pirinç şarabı ile baharatlı ahtapot

Domatesli marine edilmiş erişte

Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Domuz Göbeği

Angelica ve kırmızı hurmalı siyah kemikli tavuk

Tavada Kızartılmış Fasulye

Kuzeydoğu Karışık Sebzeler

Kyoto kek armut

Shanghai Xiaolong Tang Bao

Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Domuz Eti