g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kendi kendine yenilebilir ekşi fasulye - Yemeği

"asit fasulyesi, protein, nişasta, yağ, karbonhidrat, ham lif, kalsiyum, demir, karbonhidrat, B vitamini, c vitamini, niasin, pantotenik asit, çoklu amino asit, hücre bakımından zengin bir sos türüdür. Streç ve diğer bileşenler ve marine edilmiş nedeniyle, çok miktarda laktik asit bakteri üretilir. Myoy fasulye yemeyi seven birçok insan var ve onlar sıcak ve iştah açıcı. Bu sadece bir yemek eseridir. Ancak, ulusal standartların güvenlik aralığı olmasına rağmen, asit fasulyesinin satışı için çok fazla katkı var, daha fazla yer misin? Hala kendin yap, saf doğal, sağlıklı ve zihin huzuru, güvence altına alın! Çalıştığım bir şey. Bir başarısızlık deneyimim var: Her bir salatalık yaptığımda, tuz eklendi, sadece tuzlu ekşi bir turşu; ikinci kez ekşi bambu vuruşlar, dezenfeksiyon iyi değil, çürük değişim, bir Kapak sigara içiyor ... sonra, deneyimi yavaşça özetleyecek ve bir model var. " Malzeme

börülce 1500 gram
İhale zencefil 500 g

Baharat

tuz 50 gram
şeker 20 gram
Biber 10 gram
Yükseklik beyaz şarap Yaklaşık 50 gram

Tuzlu Damak zevki
Terbiye etmek Zanaat
Günler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Konteyner kaynar su ile dezenfekte edilir. Bir cam balonu kullanıyorum, bu yüzden önce biraz sıcak su döktüm, böylece cam yavaşça ısınır ve daha sonra çok fazla kaynar su dökülür. Sauerkrau konteyneri tercihen kalın porselen veya cam ile kullanılır ve yağ dokunamaz.
2 Bileşenlere dokunan tüm araçları yıkayın, yağ yapmayın. Örneğin, havza, sippi, bıçak ve doğrama tahtasını kesmek istiyorsanız, bir sepet malzemesi sepeti.
3 Kötü gidiyor, çok eski, temiz, yüzey nemini serin bir yerde yerleştirin.
4 Büyük bir tencereye su yandı, tuz, şeker ekle ve biber soğumu kaynatın.
> 5 Soğuk brini sterilize edilmiş camın içine kurutun, su yeterli değilse, serin su ekleyebilirsiniz.
6 Fasulyeleri yükleyin, yüzey yeşildir ve zencefil yemeyi severim, soya fasulyelerini zencefilin ağırlığı ile bastırdım ve yüzmeye izin vermem. İhale bir zencefilden hoşlanmıyorsanız, turp gibi sebzelerin diğer bileşenini kullanın.
7 Suyum yeterli değil, bu yüzden bir tencere su yaktım, kurutulduktan sonra dökün ve yemeğim yok.
8 Beyaz şarabın içine dökün, kapağı kapatın, sunaktaki su sızdırmazlığını ve contanın rolünü enjekte edin.
9 Sonunda beyaz şarap olduğumu söylediğimi söylememe rağmen, beyaz şarabı koymayı unuttum, dezenfekte edilebilir, bir hafta içinde beyaz çiçek görünmedi, ben bile yapmadım Beyaz çiçekler hala birazcık. Ama önemli değil, beyaz çiçekleri koyun ve kaynar su olan kaşıkla beyaz bir şarap ekleyin.
10 Fasulyenin rengi sarı olana kadar bekledi, yiyebilirsin, bir ısırık dene, harika!

İpuçları

1 Köpüklü, tuz çok fazla, tuz çok fazla, bu yüzden 2 su ekledikten sonra, tuz eklemedim; laktik asit bakterileri için besin maddeleri sağlamak için şeker ekleyin; artı biber aroması arttırmak için, mümkün değil. 2 Malzemelerle temas eden tüm aletler ve kaplar, su olmadan yağ olmamalıdır. Bu nedenle, su suyla yıkanır. 3 Yükseklik likörü, alkol büyümesinin bir büyümesidir, genel olarak, beyaz şarap 50 dereceden fazla, ancak 45 derece beyaz şarap kullanıyorum, etki de iyidir. Ekşi fasulye açısından sonra beyaz şarap ekledikten sonra, başlangıçta temiz olmayan beyaz çiçekler de kayboldu. 4 fasulye yeterli aside sahip olmak için yeterlidir, kavanozda kabarcık çalmayın, soğutma veya dondurmayı mühürlemek için çıkarın, aksi takdirde daha fazla asit olacaktır. 5 Kimchi suyu atmaz, sebze yapmaya devam edebilir, uygun şekilde tuz ekleyebilir.

balkabağı pastası

Gevrek tavuk kanadı