yeşil biber
30 g
Pleurotus eryngii
290 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı, zencefil, sarımsak ve sarımsak Pleurotus eryngii'yi yeşil biberle karıştırarak kızartın 1 Pleurotus eryngii'yi hazırlayın. 2 Pleurotus eryngii'yi elle şeritler halinde yırtın ve yıkayın. 3 Yeşil biberi hazırlayın. 4 Biberleri yıkayıp dilimleyin. 5 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Eryngii mantarlarını ekleyin. 7 Biraz soya sosu ekleyin ve kavurun. 8 Yeşil biberleri ekleyin. 9 Tuz ekleyin. 10 Biraz susam yağı ekleyin ve kavurun. 11 Plakayı yükleyin.