Esmer şeker yapışkan pirinç ve yam lapası - Yemeği
Malzemeler
Yapışkan pirinç
40 g
Aksesuarlar: 20 gr esmer şeker, 120 gr tatlı patates, yaklaşık 3000 ml su
Esmer şekerli yapışkan pirinç yam lapası yöntemi (ilk sayı) 1 Malzemeleri hazırlayın ve ardından gereken miktarı tartın; 1 bardak yapışkan pirinç su ile yıkanır ve 20 dakika ıslatılır; yam soyulur, yıkanır ve kullanım için iplik parçalanır;
2 Tencereye temiz su dökün ve kaynattıktan sonra yapışkan pirinç ve patates parçalarını birlikte dökün;
3 Kaynattıktan sonra yaklaşık 80 dakika orta ateşte çevirin, yapışkan pirinç tenceresi başlayacaktır;
4 Esmer şeker ekleyin;
5 Eşit şekilde karıştırın ve yapışkan pirinç lapası kalınlaşana kadar 30 dakika daha pişirin;
6 Ocağı kapatın ve tüketmek için bir kaseye koyun.
