Tavuk bacağı
3
Takviyeler: yağ, tuz ve karabiber, soya sosu, kimyon Tavuk butları nasıl kızartılır 1 Dondurulmuş tavuk butlarını çözdürmek için bir saat önceden ıslatın Taze tavuk butları ise bu adımı atlayabilirsiniz. 2 Suyu boşaltmak için ıslatılmış tavuk butlarını mavi su borusuna koyun, yaklaşık 15 dakika (su kuru değilse, tavuk butlarının pişirilmesi zor olacak ve tadı yumuşak olacaktır). 3 Kenarları yanlardan kesin ve tavuk budu daha lezzetli hale getirmek için tavuk bacaklarını tamamen kesin. T-kemiğe gerek yok. 4 Teneke folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun ve üzerine tuz, karabiber ve kimyon serpin, orta kat, 220 derece. 515 dakika sonra tavuk butlarını ters çevirin, biraz tuz ve karabiber ve kimyon serpin, az miktarda soya sosu dökün ve 15 dakika daha pişirin.