g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Erişte bir saat önceden ıslatın.
2 Börülce yıkayın ve parçalara ayırın.
3 tencere sıcak su, tuz ve fıstık yağı.
4 Fasulyeleri haşlama suyuna koyun.
5 Kaynattıktan sonra üzerini örtün ve 2 dakika pişirin.
6 Çok soğuk su.
7 Karabiberleri yıkayın.
8 parçalara ayırın.
9 Su geçtikten sonra fasulye ve biber parçalarını birbirine koyun.
10 dilimlenmiş domuz eti.
11 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı ısıtın ve et dilimlerini karıştırarak kızartın.
12 Et dilimleri hafif sarı olana kadar kızartın.
13 Fasulye ve biberleri koyun ve kavurun.
14 Tuz ve soya sosunu koyun ve kavurun.
15 Et dilimleri eşit şekilde renkleninceye kadar kızartın ve tavuk esansı ekleyin.
16 Islatılmış erişte.
17 Şehriye fasulyeye koyun ve kavurun.
18 Renk tamamen şeffaf olana kadar kızartın.
19 bitmiş ürün.