Yabancı yemek bloglarında süper sıcak Magic Cake Pişirdikten sonra otomatik olarak üç katman oluşturan bir tür hamurdur. Üst katman yumuşak bir pandispanya ve alt katman yapışkan pirinç gibi çiğneme kafası olan bir pastadır (ancak yapışkan pirinç kadar yapışkan değildir) Orta katman en keyifli olanıdır. Casda dolması yumurtalı tart dolması gibi. Güçlü yumurta kokusu. Bu kadar eğlenceli pasta yapma. En çok kestirdiğimde heyecanlandım. Bebek sahibi olmayı beklemek gibiydi. Bakın gerçekten% 30'unu alabilecek miyim? Neyse ki bir kez başardım. Aşağıdaki dozaj, USA PAN'dan bir 8 * 8 inç (20 * 20 * 5 cm) kare fırın tepsisi veya 8 inç yuvarlak kalıp için uygundur. Tarifler'den Tarif önemli şeyler Tabakalaşma ilkesi, farklı malzemelerin farklı özgül ağırlığından gelir, bu nedenle ilk kez yaptığınızda formülü ve aşındırıcı aletleri değiştirmemeye çalışın. Yabancı bloglarda, birçok kişi farklı tatlar yapmış olsa da, tüm sihirli kekler aynı büyüklükteki malzeme ve kalıp miktarında% 90 oranında tutarlıdır. Formüldeki malzemelerin sıcaklık gereksinimlerine göre kesinlikle çalıştırın. Şeker miktarını azaltmak istiyorsanız, lütfen şekeri başarıyla düşüren şeflerin çalışmalarının açıklamasına bakın. Miktarın yarısı 6 inçlik yuvarlak bir kalıba dönüştürülebilir (bkz.İpucu 9) Herkese WeChat genel hesabımı takip etmelerine hoş geldiniz: SunnyKreglo Büyük yumurta (oda sıcaklığı) 4 Beyaz şeker 80-150 gram Vanilya özü 1 çay kaşığı Eritilmiş tuzsuz tereyağı 1 parça (113g) Çok amaçlı un 115 gram Tam yağlı veya az yağlı süt (sıcak, yaklaşık vücut ısısıyla aynı) 500 g
Fırın tepsisini yağlayın veya üzerine parşömen kağıdı koyun. Fırını önceden 325F'ye (160 santigrat derece) ısıtın. Yağı sıvı olana kadar eritin ve daha sonra kullanmak üzere oda sıcaklığına kadar soğumasını bekleyin.
Yumurtaları bölün. Yumurta sarıları ve yumurta beyazları susuz ve yağsız kaplarda ayrı ayrı paketlenir.
Yumurta beyazlarını çırpın. Kuru köpüğe gönderildiğinde düz, küçük, keskin köşelere sahiptir. yedek.
Yumurta sarılarını ve şekeri daha geniş bir leğende karıştırın, orta hızda elde tutulan bir çırpma teli ile 1 dakika renk açık sarı olana kadar kullanıyorum.
Yumurta sarısı karışımına vanilya özü ve eritilmiş tereyağı ekleyin ve tam entegre olana kadar yaklaşık 30 saniye ile 1 dakika arasında çırpmaya devam edin.
Elenmiş unu yumurta sarısı karışımına ekleyin ve kuru toz kalmayana kadar çırpın.
Hamuru düşük hızda çırparken, sütü tamamen entegre olana ve küçük topaklar kalmayana kadar hamurun içine yavaşça dökün. (Elinizle karıştırırsanız, sütü 4 kez ekleyin ve her seferinde bir sonraki sefer ekleyin).
Çırpılmış yumurta beyazlarını 3 katına bölün ve hamurun içine karıştırın. Resimdeki el çırpıcısını karıştırmak için kullandım, yumurta beyazlarını ekledikten sonra, onları kaynaştırmak için hızla daireler çiziyorum. (Köpükten arındırma konusunda endişelenmeyin, çünkü hamur çok ince ve karıştırması kolaydır)
Çorbaya benzeyen hamuru fırın tepsisine dökün. Fırının ortasına koyun. Orijinal parti 40-50 dakika pişirin dedi, 70 dakika pişiriyorum.
Yüzey altın olana kadar pişirin ve kürdan temiz bir şekilde yerleştirilebilir.
Yaklaşık 2-3 saat bir fırın kabında oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Daha sonra üzerini streç film ile örtün ve şeklin şekillenmesine yardımcı olması için yaklaşık 2 saat buzdolabına koyun, bu özellikle kesilmesi kolaydır.
Yemek yerken yüzeye pudra şekeri serpebilirsiniz. Veya çilek ve diğer meyvelerle çırpılmış krema.
-
- Düdüklü Tencere Kızarmış Domuz Paçası
-
- Kestane Tavuk Çorbası Düdüklü Tencere Versiyonu
-
- Düdüklü tencere bira ördek
-
- Düdüklü tencere kızarmış paçalar
-
- Üzümlü Düdüklü Tencere Kek
-
- Düdüklü Tencere Fıstık Haşlanmış Paça
-
- Yam Domuz Kaburga Çorbası (Düdüklü Tencere Versiyonu)
-
- Düdüklü tencere kızarmış domuz eti-tembel tarifi
-
- #sonbahar nasıl yenir#düdüklü tencerede kavrulmuş tatlı patates
-
- Düdüklü Tencere Büyük Tabaklı Tavuk
-
- ## Düdüklü tencere soslu haşlanmış kaburga Tencereniz varsa kızarmış tavuk yapmak kolaydır
-
- Turp sığır filetosunun düdüklü tencere versiyonu
