Çin lâhanası - Yemeği
[4-129] Bu, insanların soğuk, tembel ve yavaş yanıt verdikleri için neden kış uykusuna yatmadıklarıyla ilgili bir hikaye ... Ah anne, insan olmak istemiyorum ----- 2019.10.29 Çin lâhanası Çok Patates Büyük bir tane domuz eti küçük bir parça Sarımsak İki yaprak zencefil Üç parça Şarap pişirme Doğru miktar soya sosu Doğru miktar tuz Kurtarılabilir sıvı yağ Doğru miktar
Aşama 1
Tencereyi ısıtın ve tencereyi nemlendirmek için yağ ekleyin ve önceden temizlenmiş ve dilimlenmiş domuz etinin üzerine atın.
Adım 2
Alt yüzeyin rengi değişince küçük bir ateşte kızartın, sadece iki kez kazıyın, birkaç dilim zencefil ve iki diş sarımsak kesin.
Aşama 3
Pişen şarabı ıslatan durumu görmek için iki kez kaydırın ve soyulmuş ve doğranmış patatesleri içine atın.
4. adım
Tencerede tuhaf bir koku kalmayıncaya kadar karıştırmaya çalışın, kişisel zevkinize göre hafif soya sosu ekleyin
Adım 5
Kaka iyice karıştırın, kişisel tercihinize ve sebze miktarına göre su ekleyin ve önceden temizlenmiş küçük lahana parçalarını atın.
6. Adım
Ters çevirin ve küçük bir ateşle üzerini kapatın.Patatesler küçük bir ateşle yumuşatılır Yazi yaklaşık on ila yirmi dakika sürer.Şüpheniz varsa bir blok açıp dikkatlice tadabilirsiniz.
7. Adım
Kişisel zevkinize göre tuz veya tonik soya sosu ekleyebilirsiniz.Sorun yoksa ocağı kapatıp dışarıda servis edin.Tabağı fırçalamak için fazla tembelseniz tencerede tutup daha sıcak yiyebilirsiniz.
8. Adım
Ben gittim yarın görüşürüz
