1. Kereviz yapraklarını ve küp küp doğrayın
2. Soğan doğranmış
3. Şarap, yumurta, açık tuz ve soya sosu pişirirken yarım yağlı yağsız et ekleyin
4. Tüm malzemeleri sonuna kadar kesin
5. Ete ekleyin ve iyice karıştırın
6. Wonton kabuğunu hazırlayın ve eti ekleyin
7. Yanları suyla ikiye katlayın
8. Sızıntı için her iki tarafı da sıkıca bastırın
9. Bir tabak hazırlayın ve buharlayın
10. Buharlama kabının altını fırçayla fırçalayın, 15 dakika buhara bırakın ve iki dakika bekleyin
11. Kapağı açamıyorum
12. İki dakika sıktıktan sonra tabağa koyun, güzel kokuyor, tek tabakta hazır
13. Ardından ikinci plakayı buharlayın
14. Basit değil mi, köfteden daha iyi hissettiriyor