New Orleans Izgara Pizza - Yemeği
1. Pizza hazırlamak için malzemeler
2. Pizza malzemelerini ekmek makinesine koyun, önce sıvı sonra toz, çapraz olarak tuz ve şekeri koyun, mayayı ortasına koyun, ekmek makinesini çalıştırın ve yoğurun
3. Domuzu doğrayın, New Orleans barbekü malzemelerini ekleyin, hazırlık için marine etmek için az miktarda su ekleyin
4. Yaklaşık 1 saat sonra hamur, büyüklüğünün iki katı kadar fermente olacak ve elle bastırıldığında küçülmeyecektir.
5. Hamuru çıkarın ve havalandırın, bir daire şeklinde yuvarlayın, pizza tepsisine biraz yemeklik yağ serpin ve hamuru pizza tavasına koyun.
6. Hamurda 15 dakika uyanacak küçük bir delik açmak için çatal kullanın
7. Fırını önceden 180 ° C'de ısıtın ve brokoli, havuç ve sosisleri en sevdiğiniz şekillerde kesin
8. Marine edilmiş et, havuç ve brokoliyi fırına koyun, havuç ve brokoliyi 3 dakika sonra çıkarın, eti geri koyun ve 10 dakika daha kavurmaya devam edin ve çıkarın.
9. Pizzayı fırına koyun ve on dakika pişirin, çıkarın ve üzerine domates sosu sürün (pizza piştikten sonra pek iyi olmaz)
10. Biraz peynir serpin
11. Brokoli, havuç ve ızgara sosis ekleyin
12. Bir kat daha peynir serpin
13. Kavrulmuş eti sürün
14. Son olarak, bir kat peynir serpin ve 15 dakika 180 derece fırında bekletin.
15. Sadece peyniri eritin, çıkarın
16. pirinç şeklinde kesin
17. İki dakika sonra yemek yemeye başlamak çok ipeksi mi?
