g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

300 gram

Yardımcı maddeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker

Patates salçası nasıl yapılır 1 İki patates hazırlayın.

2 Yıkayın ve soyun ve büyük parçalar halinde kesin.

3 Tencereye yapışmasını önlemek için yüzeydeki nişastayı çıkarmak için temiz suyla yıkayın.

4 Tencereye üç kaşık yağ dökün.

5 Patates parçalarını koyun.

6 Yaklaşık 5 dakika yüksek ateşte kızartın, patates parçalarını altın rengi kahverengi yapın.

7 Kızartılmış patates parçalarını çıkarın ve bir kenara koyun.

8 Tencereye küçük bir kase su dökün ve yarım kaşık sıvı yağ ekleyin.

9 Üç kaşık şeker koyun.

10 Şekerli suyu sürekli karıştırmak için bir kaşık kullanın.

11 Şekerli su büyük kabarcıklara dönüşür.

12 Şurup küçük granüllere dönüşene ve büyük kabarcıklar kalmayınca şurup hazır olana kadar kaşıkla karıştırmaya devam edin.

13 Patates parçalarını hızlıca dökün.

14 Patates parçalarını kızartmaya devam edin.

15 Bütün patates parçalarını şeker suyuna batırın ve servis edin.

Soğanlı kızarmış kalın bağırsak

Kremalı Tam Buğday Hanamaki

Balkabaklı kek

Çok amaçlı gizli et sosu

Kurabiye

Tembel Ev Yapımı Köri Balık Topları

Kurutulmuş Kızarmış Çiçek Karides

Domates Soslu Doğranmış Patates

Acı ve Ekşi Lahana

Acı Biberli Kızarmış Nehir Karidesleri

Tofu ile karıştırılmış toon

Balık Köftesi ve Sebze Çorbası