g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kepekli un

300 gram

Aksesuarlar: Kahvaltı sütü 170g maya tozu 3g yağ uygun

Süt aromalı tam buğday ekmeği nasıl yapılır 1 Bir leğene unu dökün, maya tozunu ekleyin ve iyice karıştırın;

2 Kahvaltı sütünü yavaşça dökün ve topaklaştırıcıya karıştırın;

3 Sonra hamur haline getirin, leğenin üzerini kapatın ve 40 dakika pişirin;

4 tarafından yapılan hamurun içi bal peteği yapılıdır;

5 Panele kuru erişte serpin, havayı boşaltmak için dayanıklı hamuru tamamen yoğurun;

6 Sonra ince bir dikdörtgen tabakayı açın ve bir kat yemeklik yağ sürün;

7 Hamur parçasının kısa tarafından açın;

88 parçaya bölün;

9 Bir bölümü alıp yemek çubuklarıyla ortasından bastırın;

10 Girintinin her iki ucundan orta parçaya doğru sıkıca sıkıştırın ve bir çiçek rulosu tamamlanır;

11 Bu şekilde, her paragraf bir parşömene dönüştürülür;

12 çekmeceye yağ sürün, çiçekleri vapurun içine yuvarlayın ve kısık ateşte ısıtın;

13 Tencerede su kaynayınca 15 dakika orta ateşte buhara getirin, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin;

14 Saksıyı çıkarın ve nemi dağıtmak için çiçek rulolarını kurutma rafına yerleştirin;

Çok amaçlı gizli et sosu

Kurabiye

Tembel Ev Yapımı Köri Balık Topları

Kurutulmuş Kızarmış Çiçek Karides

Domates Soslu Doğranmış Patates

Acı ve Ekşi Lahana

Acı Biberli Kızarmış Nehir Karidesleri

Tofu ile karıştırılmış toon

Balık Köftesi ve Sebze Çorbası

Kızarmış Havuçlu Köfte

Baharatlı Lif Kabağı

Yulaf ezmeli çorba ekmeği