Malzeme hazırlama
Tavuk göğsünü nişastaya batırın
Daha sonra tavuk pirzolasını yumurta sıvısıyla yayın
Sonunda kırıntıları sarın
Kenara koyun
Tavuk pirzolalarını kısık ateşte kızarana kadar kızartın
Dilim
Pirinci tabağa koyun, bir tabak domates sosu serpin, tavuk pirzolalarını kimyon tozu ve taze çekilmiş karabiber serpin ve yemeye başlayın.