Patates
2 parça
Mei Cai
30 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap Mei Cai ile patates küpleri nasıl yapılır 1 Önce kurutulmuş Mei Cai'yi ıslatın 2 soyulmuş patates 3 Ocak bloğunu kesin 4 suya batırın 5 Tavada yağı ısıtın, patates ekleyin 6 Biraz kızarana kadar kızartın. 7 Tuz ekleyin 8 Mei Cai Altında 9 Pişirme şarabı, üzerini örtün ve güveç ekleyin 10 Ilık su ekleyin, üzerini kapatın ve güveç 11 Tencereden çıkan su kuru