Aşama 1
Malzeme fotoğrafıAdım 2
Yağı eritmek veya suda eritmek için mikrodalgaya koyun.Aşama 3
3 yumurta, büyük olanı seçin.4. adım
Pudra şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar çırpmadan karıştırın.Adım 5
Birkaç damla limon suyu ekleyin ve iyice karıştırın.6. Adım
Kabartma tozu ve düşük glütenli tozu eleyin, zikzak bir şekil çizin ve parçacıklar olmadan eşit şekilde karıştırın.7. Adım
Partikül içermeyen meyilli olana kadar karıştırın8. Adım
Eritilmiş tereyağını 3 kez ekleyin, kesip karıştırarak iyice karıştırın ve ardından tereyağını tekrar ekleyin.9. Adım
Karışık meyilli10. adım
Sıkma torbasına koyun11. adım
1 saat buzdolabına koyunAdım 1/2
Soğutulmuş hamuru çıkarın ve kalıbın içine sıkın. (Kullandığım Xuechu kalıbı daldırılır. Yapışmaz bir kalıp değilse, lekelenmeyi önlemek için tereyağı sürmeniz veya kuru toz serpmeniz gerekir)13. adım
Fırını önceden 160 ° C'ye ısıtın ve üstte ve altta 25 dakika pişirin.14. adım
Dışarıda, şişkin bir göbek ve altın rengi.Adım 15
Öte yandan, şaşırtıcı mı? 170 derecede kavruldum. Ateş biraz fazla büyük ve rengi biraz koyu, bu yüzden bir dahaki sefere 160'e düşüreceğim16. adım
Fotoğraf çekilmeden önce oğlu tarafından kaçırıldı.17. Adım
Bitmiş ürün!Adım 18
Bitmiş ürün!