Malzemeler
kabak
Yarım
kereviz
1 küçük bitki
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda un (kabağın yaklaşık 1,5 katı), uygun miktarda tuz, uygun miktarda kırmızı biber tozu, uygun miktarda tavuk özü
Kabak ve kereviz omleti nasıl yapılır 1 Kabağı doğrayın ve kerevizi kıyın
2 Yumurtaları iyice karıştırın
3 Büyük bir kaseye rendelenmiş kabağı ve kerevizi ekleyin, uygun miktarda tuz, biraz tavuk özü, uygun miktarda kırmızı biber tozu ekleyin (zevkinize göre baharat ekleyin), yumurta sıvısını dökün ve iyice karıştırın
4 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, unu dökün, uygun miktarda su ekleyin ve bir hamurun içine karıştırın.
5 Kısık ateşte açın, tavaya biraz yağ ekleyin, küçük bir fırça veya tahta bir spatula kullanarak tavanın altını eşit şekilde fırçalayın; sonra uygun miktarda hamur dökün, spatula ile kürekleyin ve kızartmaya başlayın
6 Bir tarafı bej olana kadar kızartın, ters çevirin ve kızartmaya devam edin
7 Her iki tarafı da hafifçe kömürleşene kadar kızartın, sonra tamamen pişene kadar tavadan çıkarın ve biraz soya sütü ile servis yapın. ^ _ ^
-
- Fermente soya peyniri ile haşlanmış kaz
-
- Orijinal Soya Sütü
-
- Ev yapımı baharatlı tavuğun tadı
-
- Karışık Enoki Mantarı
-
- Kızarmış kek
-
- Hardal Balığı Çorbası
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış bahar sebzeleri
-
- Renkli sebze etli yulaf lapası
-
- İnci Karnabahar Domuz Sırtı Çorbası
-
- İkisi bir arada erişte
-
- Siyah Susamlı Muhallebi Tost
-
- Salatalık ile karıştırılmış acı krizantem
