Kızarmış Bao - Yemeği
1. Un, su ve maya tozunu karıştırıp hamur ve mayalanma yapın. Fermantasyon tamamlandıktan sonra, uygun miktarda kabartma tozu ekleyin, uzun şeritler halinde yoğurun ve orta büyüklükte bir erişte şeklinde kesin.
2. Et dolgusuna et dolgusu, doğranmış kereviz, yeşil soğan, zencefil, MSG ve diğer baharatları yapın
3. Hamuru etrafı ince, ortası kalın olacak şekilde açın.
4. Topuzu istediğiniz gibi yapmak için kıymayı çöreğin içine koyun.
5. Beş ila on dakika uyanın.
6. Yapışmaz tavayı önceden ısıtın ve yağı boşaltın. Buharda pişirilmiş çörekler koyun.
7. Alt kısım altın olana kadar kızartın.
8. Küçük bir kase hazırlayın, biraz un ekleyin, su ekleyin ve bir hamur yapın.
9. Uzlaştırılmış sulu meyilli suyu dibe ulaşana kadar tencereye dökün.
10. Tavayı kapatın ve beş ila on dakika kızartın.
11. Kaynatma.
12. Bitmiş çizim
