g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

5

Beyaz şeker

80 g

Mısır tohumu yağı

40 ml

Süt

40 ml

kakao tozu

20 g

Düşük toz

80 g

Beyaz sirke miktarı

Coco Chiffon'un uygulaması 1 Yumurta kullanım için yumurta ayırıcı ile ayrılır.

2 Yumurta sarısını kullanmak üzere ayırmak için bir yumurta ayırıcı kullanın.

3 Düşük un ve kakao tozunu tartıp karıştırın.

4 Yumurta beyazlarına birkaç kez 60 gr ince şeker ekleyin ve köpürterek kurutmak için çırpın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.

5 Yumurta sarısına mısır özü yağı ekleyin.

6 Tekrar süt ekleyin.

720 gr pudra şekeri ekleyin.

8 İyice karıştırın.

9 Karışık düşük toz ve kakao tozunu eleyin.

10 Eşit şekilde karıştırmak için lastik bir spatula kullanın.

11 Yumurta beyazı hamurunun üçte birini alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.

12 Yumurta sarısı hamurunu 11'den kalan yumurta beyazı hamuruna dökün.

13 Eşit olarak karıştırın.

148 inçlik şifon kek kalıbına dökün ve büyük kabarcıkları sallayın.

15 Fırını önceden 170 derece ısıtın ve orta ve alt tabakaları yaklaşık 1 saat yavaşça pişirin.

16 Ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın ve soğumaya bırakın.

17 Sadece kalıptan çıkar.

Kış Kavunlu Haşlanmış Domuz Kaburga

Taze soğan mantarı

Dragon meyve kabuğu ve beyaz mantar çorbası

Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti

Tavada Mantarlı Tavuk Kanadı

Mantar Soslu Çin Usulü Patlıcan

Kızarmış Üç Dings

ekmek pudingi

Domatesli Közlenmiş Patlıcan

Kereviz iki kez pişmiş domuz eti

Kırmızı Fasulye Ezmesi ve Armut Suyu ile Yapışkan Pirinç Keki

Chive Okara Kek