Malzemeler
Tavuk bacağı
2 parça
pirinç
1 kase
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, 1 çorba kaşığı, soya sosu, 3 yemek kaşığı, sirke, 1 çorba kaşığı, yemeklik şarap, 1 çorba kaşığı, soğan tozu, sarımsak tozu, karabiber, acı sos, 2 yemek kaşığı şeker, 1 çorba kaşığı meyve
Gizli kızarmış tavuk but pilavı nasıl yapılır 1 Tavuk butlarını yıkayın.
2 Tavuk budu üzerinde birkaç iz kesmek için bir bıçak kullanın.
3 Tavuk uyluklarına tuz, soya sosu, sirke, pişirme şarabı, şeker, soğan tozu, sarımsak tozu, kırmızı biber sosu ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 30 dakika marine edin.
4 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, yağı hafifçe ısıtın, tavuk butlarını ekleyin ve 10 dakika kısık ateşte kızartın, ardından orta ateşte değiştirin ve pişene kadar kızartın.
5 Tavaya başlamadan önce, gizli sosu kaseye tavuk uyluklarının üzerine dökün ve yaklaşık 3 dakika kızartın.
6 Kesilmiş meyveyi çıkarın.
7 Pişmiş pirinci çıkarın.
8 Pirinci ve tavuk butlarını tabağa koyun ve meyveleri süslemek için ekleyin.
-
- Kerevizli Soya Maydanozu
-
- Kızarmış Balık ve Domatesli Karıştırın
-
- ##
-
- Salyangoz Makaronları
-
- Frenk soğanı ve bakla
-
- Memleket Çörek
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kereviz
-
- Buharda Soslu Domuz Eti
-
- Coco Şifon
-
- Kızarmış noodle
-
- Kış Kavunlu Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Taze soğan mantarı
