Yumurta
5
Büyük midye
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Büyük istiridye ile yumurta nasıl karıştırılır 1 Büyük istiridyeleri yıkayın ve bir kenara koyun 2 yumurta dövülmüş 3 Yeşil soğanı kesin, isterseniz biraz daha ekleyin 4 Su kaynadıktan sonra içine dökün ve haşlayın, ocağı kapatın ve hemen boşaltın. 5 Tencerede su ve yağ olmadan ısıtın 6 Yumurtaları ekleyin ve kızartın 7 Yumurtaları çok eski yaymayın 8 Sonra büyük istiridye koyun 9 Yeşil soğan ekleyin, daha az tuz, çok fazla baharat koymayın, istiridye çok taze 10 Sonra basit ve lezzetli bir yemek tamamlandı.