Malzemeler
Karpuz kabuğu
200 g
salatalık
1
Domuz eti bonfile
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, zencefil, siyah mantar, sarımsak, nişasta ve nişasta
Çift kavun dilimleri nasıl yapılır 1 Mantarı ıslatın, karpuz kabuğunun dıştaki yeşil kabuğunu soyun, salatalığı hafifçe kazıyın ve bonfile yıkayın
2 dilim karpuz
Etli 3 salatalık
4 Küçük çapraz dilimler halinde kesin
5 Her iki kavunu da kestikten sonra biraz tuz ekleyin ve bir süre marine edin
6 İnce dilimlenmiş bonfile ve nişasta ile tuzlayın
7 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazır
8 Hepsini parçalayın, mantarı ıslatın ve yıkayın
9 Kaynattıktan sonra et dilimlerini haşlayın
10 Kurutma ve çıkarma
11 Önce yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı karıştırın
12 Ardından uygun miktarda su ekleyin
13 Siyah mantarı ve domuz eti dilimlerini ekleyin ve kızartın, biraz tuz serpin ve tadına bakın
14 Bu sırada kavun kabuğu, suyu sıkmak için marine edilmiştir.
15 Et dilimlerini ekleyin ve birlikte karıştırın
16 Son olarak, uygun miktarda su ekleyin ve nişastayı karıştırın.
17 Birkaç parça tavuk özünü serpin ve çabucak karıştırın
-
- Izgara Balık Maw
-
- Domuz Kaburga ve Kış Kavun Çorbası
-
- Xiaoxiang Kurutulmuş Domuz Eti
-
- Kıymalı buharda pişmiş börülce
-
- Kayısı reçelli ekmek (ekmek makinesi versiyonu)
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Rezene dolması çörekler
-
- Üzümlü Çörekler
-
- Çırpılmış büyük midye yumurtası
-
- Sarımsak yosunu ile karıştırılarak kızartılmış mantarlar
-
- Soya Domuz Kaburga Çorbası
-
- Wolfberry ekmeği
