g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tatlı Patates Süt Fasulyesi-Bebek Maması - Yemeği

Malzemeler

tatlı patates

40 g

Yumurta

1 parça

Mısır nişastası

12 g

süt tozu

10 g

Aksesuar beyaz şeker 3g

Tatlı patates sütü bezelye-bebek maması takviye yöntemi 1 Malzemeler hazırlayın: 12 gram mısır nişastası, 10 gram süt tozu, 3 gram şeker, 1 yumurta ve 40 gram tatlı patates. İpuçları: Bebeğin süt tozu, kutu açıldıktan sonra mümkün olan en kısa sürede tüketilmelidir, ancak bazı bebekler bu kadar bitiremez ve tamamlayıcı gıdalara tatlandırıcı maddeler eklemek için kullanılabilir.Bu küçük darbe, süt tozu tüketmenin iyi bir yoludur!

2 Tatlı patatesleri dilimler halinde kesin, tencerede 15-20 dakika buharda pişirin, tatlı patatesleri yumuşayana kadar buharda pişirin

3 Tatlı patatesleri püre haline getirin. ipuçları: Elek içinden geçtiğinizden emin olun, böylece tatlı patates püresi çok hassas olabilir ~

4 Tatlı patates püresine süt tozu ekleyin.

5 Çok kıvamlı bir patates püresi yapmak için tatlı patates püresini ve süt tozunu eşit şekilde karıştırın.

6 Yumurtanın sarısı ve beyazını ayırın. ipuçları: Biz sadece yumurta beyazı kullanıyoruz! Kalan yumurta sarısı bebeğe çorba ve erişte yapmak için kullanılabilir. Lütfen buraya dikkat edin, içinde yumurta akı bulunan kap temiz silinmeli, su veya yağ lekesi olmamalı, yumurta akına yumurta sarısı karıştırılmamalıdır, aksi takdirde yumurta akı gönderilemez!

7 Yumurta akına biraz şeker ekleyin.

8 Yumurta beyazlarını şişmiş beyaz bir duruma getirmek için elektrikli bir çırpma teli kullanın.

9 Yumurta akının çizgileri olduğunu görünce mısır nişastası ekleyin!

10 Yumurta akını dövmeye devam edin. ipuçları: Şu anda, proteinin durumunun özellikle kararlı olduğu açıkça görülebilir. Mısır nişastası ekleyin, çırpılmış protein daha kararlı hale gelecektir.

11 Yumurta beyazlarını baş aşağı bükmeyi deneyebilirsiniz, eğer hiç düşmezlerse, yerindeler demektir! Göndermeye devam etmeyin, tekrar vurursanız incelir ve sonrasında köpüğünü çıkarmak kolay olur ~

12 Çırpılmış yumurta beyazının yarısını alıp tatlı patates püresine koyun.

13 Çevirerek eşit şekilde karıştırın.

14 Tatlı patates püresi ve yumurta beyazını karıştırmak için aynı karıştırma yöntemini kullanın.

15 Patates püresini krema poşetine koyun ve makasla küçük bir delik açın.

16 Tavaya biraz bitkisel yağ sürün, patates püresini tavaya sıkın ve kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.

17 Süt bezelyeleri oluşana kadar bekleyin, çevirin ve tamamen gevrek olana kadar pişirmeye devam edin, sonra tavadan çıkabilir ~ ipuçları: Ters çevirirken, alt tarafı açık kahverengi olan mini bir kek gibi görünüyor.

18 Küçük süt çekirdekleri ağzınızda erir, gevrek ve çıtırdır, normal çözünen çekirdeklerden çok daha basittir ve başarı oranı iki katına çıkar! Sıradan çözülebilen fasulyelere göre ıslanmak o kadar kolay olmasa da saklarken de kapatmalıyız. 3 veya 4 gün yenebilir ~