Kurutulmuş balık
250 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, frenk soğanı, kişniş, maydanoz, sıvı yağ, sıvı yağ Küçük balık nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş küçük balığı önceden ıslatın ve durulayın. 2 Tuz ekleyin, iyice karıştırın, 20 dakika marine edin. 3 Frenk soğanı, maydanoz ve kişnişi yıkayın ve dilimlere ayırın. 4 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın. 5 Doğranmış zencefili ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 6 Doğranmış sebzeleri ekleyin. 7 Marine edilmiş balığı sebzelerin üzerine yayın. Tencereyi örtün ve 8 dakika pişirin. 8 Isıyı kapatın, hepsi bu.