Frenk soğanı
100 gram
domuz eti
200 g
Kurutulmuş karides
8 g
Zencefil suyu
10 ml
Takviyeler: yağ, tuz, 1 yemek kaşığı, beyaz şeker, 1 yemek kaşığı, mısır nişastası, 1 yemek kaşığı, çorbaya uygun Yeşim topları nasıl yapılır 1 Domuz etini tahıllar halinde kesin, kurutulmuş karidesleri ıslatın 2 Domuz eti ve karidesleri karıştırıcıya koyun 3 kıyma 4 Pırasa yıkayın 5 pırasa da ezilir 6 İki malzemeyi karıştırın, tek yönde çırpın, biraz tuz, şeker, mısır nişastası ekleyin 7 Eti küçük toplar halinde sıkmak için ellerinizi kullanın. 8 Küçük tencereye kazımak için küçük bir kaşık kullanın 9 Küçük bir ateş, topların çorbanın içinde yavaşça olgunlaşmasına ve yüzmesine izin verir.