Malzemeler
Ume
50 gram
Alıç
20 g
Meyan kökü
5 g
Aksesuarlar, kaya şekeri, doğru miktarda kurutulmuş osmanthus, doğru miktarda su 2000ml
Osmanthus ekşi erik çorbası uygulaması 1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
2 Abanoz, kurutulmuş alıç ve meyan kökü temiz suyla durulayın ve 30 dakika temiz suda bekletin.
3 Sonra ıslatılmış abanoz erik, alıç, meyan kökü, osmanthus ve ıslatma suyunu birlikte kaynatın.
4 Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin, uygun miktarda kaya şekerini ekleyin, ardından tencerenin üzerini kapatın ve 10 dakika daha pişirin ve ocağı kapatın.
5 Soğuduktan sonra pişmiş ekşi erik çorbasını süzün.
6 Buzlandıktan sonra tadı daha güzel.
-
- Düşünen makarna #dünya makarna günü#
-
- Buharda Pişmiş Şehriye Rulo
-
- Patatesli kek
-
- Soslu Kabak
-
- Hindistan cevizli yapışkan pirinç keki
-
- Domatesli sivilce çorbası
-
- Ispanaklı Havuç Yulaf Ezmesi
-
- Bıçakla kesilmiş kabak ekmeği
-
- Kurutulmuş Baharatlı Domuz Eti
-
- Arpa meyan kökü çayı yağ azaltma ve sindirim
-
- Rendelenmiş tofu ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Bezelye Ucu Tavuk Congee
