Malzemeler
Patates
3
Mısır yeşil fasulye
20 g
jambon
Yarım kök
Aksesuarlar: 5 gram süt, 20 gram misket limonu salatası suyu, bir tutam tuz
Misket limonu patates püresi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 İlk olarak: patatesleri soyun ve çukurları kazın
Yedek 3 adet patates kesme ocağı parçası
4 doğranmış jambon
5 Patatesleri düdüklü tencereye koyun, biraz su ekleyin, yüksek ateşin üzerini kapatın ve 3 dakika havalandırın.
6 Başka bir tencereye az miktarda su dökün ve kaynatın, ardından mısır ve yeşil fasulyeyi dökün ve pişirin.
7 Patatesleri alın, köpüğü soğuk suyla durulayın, bir oklava hazırlayın ve taze saklama torbasına koyarak patatesleri ezin
8 Patatesleri ince ve parçacıksız hale gelene kadar dövün
9 Patates püresine biraz tuz dökün, ardından sütü dökün ve eşit şekilde karıştırın
10 Misket limonu salatası suyunu tekrar dökün, limonlu salata suyunun ilave edilmesi şiddetle tavsiye edilir, yerine geçmez
11 Böyle bir jelle eşit şekilde karıştırın, çok ince olursa işe yaramaz
12 Bütün mısırı, yeşil fasulyeyi ve jambonu koyun ve yemeden önce son kez karıştırın.
-
- Soğuk ağaç çiçeği
-
- Bansu yahnisi
-
- Yeşil Soğan Deniz Ayçekirdeği
-
- Kırmızı hurma kestane darı lapası
-
- Etli Kızarmış Fasulye
-
- Peynirli Pişmiş Domates
-
- Ceviz Gevrek
-
- Karışık Sebze ve Sosis Pilavlık
-
- Kristal jöle
-
- Kızarmış Wuchang Balığı
-
- Soslu Haşlanmış Yumurta
-
- Doğranmış soya peyniri
