Kızarmış domuz eti - Yemeği
"Bu yemeğin amacı güzel kokulu ama yağlı olmaması ve ağızda eritilmesidir. Güveç ise tuzlu hale getirilmesi ve sebze ilave edilmesi önerilir. Tek başına yerseniz daha tatlı hale getirip bal ekleyebilirsiniz. Bugünün versiyonunu biraz daha yapalım ve porsiyon halinde haşlanmış lahana erişte, fermente soya peyniri suyu ve suda ıslatılmış kişnişle donduralım. Bu kışın en sıcak anı olacak! " Malzemeler
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Biber Kullanışlı
- Anason tohumu Kullanışlı
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Baz yağ ve biraz yeşil soğan yaprağı ve tüm zencefil dilimlerini soteleyin.
-
2 Kalan yeşil soğanı bol miktarda ekleyin ve kavurun.
-
3 Kesilmiş et parçalarını ekleyin.
-
Adım 4 Şekilde gösterildiği gibi soya sosunu ekleyin.
-
5 Şekilde gösterildiği gibi maden suyunu dökün.
-
6 Bol miktarda pişirme şarabı dökün.
-
Adım 7: Tuz ekleyin.
-
8 Şeker ekleyin, daha fazla tatlılık elde edebilirsiniz.
-
9 Soya sosu ekleyin.
-
10 Yeşil soğan yapraklarını tekrar koyun.
-
11 Bol defne yaprağı ekleyin.
-
12Koyu soya sosunu ekleyin.
-
13. Kapağı yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık bir saat pişirin.
Kızarmış ahtapot ayağı
Sonraki
