"Ördek eti besinler bakımından zengindir, özellikle yaz ve sonbaharda yenmeye uygundur. Sadece aşırı besin tüketimini desteklemekle kalmaz, aynı zamanda sıcağın neden olduğu rahatsızlığı da giderir. İlk kez taro ördek suyu yaptım. Et suyu tadı. Hepsi çok lezzetli ... " Malzemeler
- ördek 400 gram
- Taro 300 gram
Aksesuarlar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Malzemeler: ördek eti (yıkanmış ve beyazlatılmış), taro (soyulmuş ve yıkanmış), frenk soğanı.
- 2 Haşlanmış ördek etini düdüklü tencereye koyun.
- 3 Uygun miktarda su ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
- 4 Üzerini kapatın ve 30 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
- 5 Bitene kadar haşlayın, kapağı açın.
- 6 Sonra taroyu ekleyin, tekrar örtün ve 5 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
- 7 Ardından, bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın, frenk soğanı koyun ve biraz tuz ekleyin.
- 8 Uygun miktarda MSG ekleyin.
- 9 Baharat, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Kızartma taro
-
- Mandalina Kabuklu Kızarmış Ördek
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış ahtapot ayağı
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Morel Haşlanmış Tavuk Kanadı
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti ve Chayote
-
- Sarı Lahana ile Tavada Kızartılmış Kuzugöbeği
-
- Sosisli sandviç
-
- Renkli karides köfte (bütün karides içeride)
-
- Okara Yumurtalı Kek
-
- Yeşil sebzeli kızarmış domuz köfte