Mandalina Kabuklu Kızarmış Ördek - Yemeği
Ana malzemeler
- ördek 500 g
- portakal kabuğu Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ördek etini parçalara ayırın, zencefili doğrayın.
-
2 tencereyi ısıtın, zeytinyağı ekleyin ve kokulu zencefil ve yeşil soğanı karıştırın.
-
3 Ördek etini dökün.
-
4 Kan kalmayıncaya kadar karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin.
-
5 Ördek yağlı olana kadar kızartın.
-
6 Mandalina kabuğu ve yıldız anasonu ekleyin.
-
Adım 7: Hafif soya sosu ekleyin.
-
8. Koyu soya sosu ekleyin, çok fazla koyu soya sosu dökmeyin, çok fazlası tadı bozar ve ördek eti siyaha dönerek tadı etkiler.
-
9 Hafif renk alana kadar karıştırarak kızartın.
-
10 Su ekleyin, ardından uygun miktarda istiridye sosu ekleyin, üzerini kapatın ve çorba koyulaşana kadar pişirin.
-
11 Tabağı paketleyin ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
Kızartma taro
önceki
Kızarmış domuz eti
Sonraki
