Malzemeler
Sazan kafası
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, soya peyniri, 2 parça kişniş
Tofu balık kafası çorbası 1 Balık kafasını ve balık kuyruğunu yıkayın, süzün ve bir kenara koyun
2 dilimlenmiş zencefil, doğranmış sarımsak ve bir kenara koyun
3 Tofuyu yıkayın ve daha sonra kullanmak için tuzlu suya batırın
4 Kişnişi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin
5 Tavayı ısıtın, zencefil dilimlerini, sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, balık kafasını ve balık kuyruğunu ekleyin ve biraz şarap pişirin
6 Balık kafasını ve balık kuyruğunu ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
7 Kızartılmış balık kafasını ve balık kuyruğunu hazırlanan suya ekleyin ve kaynatın.
8 Su kaynadıktan sonra tofuyu ekleyin, üzerini kapatın ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
9 Kişniş ve tuzu ilave edin, ardından
-
- Kıymalı makarna
-
- Sokak Burrito
-
- Özel Erişte - Chaoshan Erişte
-
- Mango Karides Topları
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış patates
-
- Karışık Meyveli Soya Sütü
-
- Hindistan cevizi sütü köfte
-
- Tatlı karides çubuğu kemik turp çorbası
-
- Mevsimlik Sebzeli Kiş
-
- Kızarmış Patates Tavuk Nuggets
-
- Soğuk fasulye filizi
-
- Siyah susamlı acı soslu krep
