tatlı patates
1
salatalık
1
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: soğan, zencefil, tuz, MSG, biraz Dilimlenmiş domuz eti patates kızartması ile nasıl karıştırılır 1 İpliği soyun ve yıkayın 2 Elmas şeklindeki dilimler halinde kesin 3 Tuzlu suya daldırın 4 Salatalıkları yıka 5 ayrıca elmas şeklindeki parçalara da kesildi 6 ince dilimlenmiş domuz eti 7 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan 8 ince dilimlenmiş zencefil 9 Bir tavada yağı ısıtın, domuz eti dilimlerini ekleyin ve güzel kokulu olana kadar 10 Doğranmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 11 İpliği çıkarın ve suyu boşaltın 12 Sonra tencereye dökün ve karıştırın 13 Kızartma işlemi sırasında az miktarda su ekleyin 14 Son olarak salatalık dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın 15 Tat vermek için tuz ve MSG ekleyin