çilek
800 g
Aksesuarlar: Beyaz şeker, doğru miktarda gül, doğru miktarda limon suyu, doğru miktarda Gül çilek reçeli nasıl yapılır 1 Çilekleri hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin, 2 Yüzey kirliliklerini giderin 3 Meyve tabanını çıkarmak için tekrar yıkayın 4 Yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 5 Ayrı bir tabaka üzerine bir kat şeker serpin 6 Plastik sargıya sarın ve üç saatten fazla bekletin 7 çorba ve meyve yüzeyi düz olana kadar 8 Kurutulmuş gül yaprakları, ezilene kadar yavaşça yoğurun 9 Doğranmış çilekleri ve gülleri tencereye dökün ve karıştırın. Pişirirken karıştırarak yüksek ateşte kaynatın. 11 Köpüğü çıkarın 12 Kısık ateşe döndürün ve posa kalınlaştığında ikinci baharat için limon suyu ekleyin.