Yardımcı maddeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda yumuşak şeker, doğru miktarda su, doğru miktarda
Yaban mersini maş fasulyeli kek nasıl yapılır 1 Soyulmuş maş fasulyesini gece boyunca ıslatın ve fasulyeyi henüz ıslatmış suya koyun
2 Elektrikli düdüklü tencereye koyun ve pişirin.
3 Pişirdikten sonra bir pişirme çubuğu ile püre haline getirin.
4 Tencereyi ısıtın, biraz bitkisel yağ ekleyin
5 Maş fasulyesi ezmesini kızartın, tavayı önlemek için ısıtırken karıştırın.
6 Yumuşak beyaz şeker ekleyin ve ısıtırken karıştırın. Tüm şekeri tek seferde koymayın, sadece küçük bir miktar ve en sevdiğiniz tatlılığa göre ayarlayın.
7 Maş fasulyesi ezmesi nispeten kuru bir durumda kızartıldığında, kurutulmuş yaban mersini ekleyin.
8 İyice karıştırın.
9 Karışık maş fasulyesi ezmesini 50 gr / parça toplara bölün, birer birer alın ve bir şekil oluşturmak için önceden pişmiş kek tozu serpilmiş bir ay keki kalıbına koyun.
